De la terre à l’assiette : les vergers et le potager des Clayères
Le Potager et les Vergers des Clayères : la nature au service du goût Au Domaine Les Clayères, à Talmont-Saint-Hilaire, chaque plat raconte une histoire de terroir, de saison et de respect du vivant. Cette histoire commence à quelques kilomètres de là, à La Mothe-Achard, où s’épanouissent notre potager bio et nos vergers : deux lieux essentiels qui nourrissent […]
